Queimada, entre lendas e conxuros: así se inventou unha tradición
Sección: Cocina Machadines
Creado: 14-02-21 (Actualizado: 21-03-21)
As referencias milenarias á bebida baseada na augardente forman parte dun mito que non se popularizou ata ben entrado o século XX
https://www.gciencia.com/desmontando-mitos/queimada-entre-lendas-e-conxuros-asi-se-inventou-unha-tradicion/