Harina de coca, más calcio que la leche y más proteína que la quinua
Sección: Cocina Machadines
Creado: 21-01-19 (Actualizado: 02-06-22)
El mate de coca y el chacchado de las hojas de coca son de uso habitual en poblaciones de Perú, Ecuador, Colombia y Argentina. La coca es una planta alcaloide como el té y el café. Son varios los alcaloides que contienen las hojas de coca y uno de ellos es la cocaína. Sin embargo,
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