Conservación de las claras de huevo • Gurmé
Sección: Cocina Machadines
Creado: 21-04-19 (Actualizado: 21-04-19)
Cuando para una receta has usado sólo las yemas de los huevos y te han sobrado las claras, guárdalas, recién separadas de sus yemas, en el congelador. Mételas en un recipiente hermético, te durarán varios meses. Luego podrás emplearlas para muchas preparaciones, como tortillas, suflés, etc. Para descongelarlas, introdúcelas en la nevera (en su mismo … Continue reading Conservación de las claras de huevo »
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